6月もレストランの売り上げは好調

5月に引き続き、6月も全米のレストラン売り上げは好調であった。

US Census Bureau（米国国税調査局）の発表によると、6月の売上は706億ドルとなり5月と比較して2.3%の増加であった。

2021年2月を除き、今年に入り継続的に前月比増となっている。COVID-19直前の2020年2月の売上高は662億ドルであったので、その時点よりも44億ドル（6.6%）ほど上回っていることとなり、レストラン業界は引き続き回復傾向にある。

唯一の不安はここ数か月継続中の人員不足であろう。